星期二, 2月 26, 2008

頭城鄉土體驗之旅二

頭城農場內建有二個觀日台,可供住宿的遊客早起登山遠眺,以飽覽龜山朝日及浩瀚的太平洋。
但是一來是天氣好冷,完全不想離開溫暖的被窩;二來實在是因為三個人擠一張標準的雙人床,使得萱萱馬麻整晚幾乎沒睡好,自然也沒什麼精神跟體力早起看日出了。
昨晚萱萱可能是high過頭了,本來以為中午沒睡午覺,一定晚上一回房就會馬上昏倒的,結果竟然還體力充沛的床上床下不停跳來跳去,搞到十二點我們都裝睡了她才悻悻然的躺下睡去。所以隔天自然是不可能早起嚕。而且為了在房裡陪她,馬麻差點連早餐都吃不到,也沒能跟上農場安排的知性之旅,跟著解說員到處逛逛、採果去,聽說很好玩的,好可惜~~結果那天咩咩睡到快十點才醒來,快來跟大家打聲招呼吧!歐嗨唷~早安!
農場裡面有個可愛動物區,有好多溫馴的家禽家畜可以看喔!像是上圖裡面的鵝,感覺就跟平常常見的很不一樣,每一隻都餵養的很豐腴肥美,不知道是不是養來當作菜餚的咧?!

看到萱萱後面的羊群了嗎?這群羊可開心的咧,因為萱萱爸爸幾乎把農場準備在一旁的樹葉,幾乎全數都餵了牠們了,等一下來到這邊的遊客,可能不是沒樹葉可以餵食,就是奇怪為什麼羊群都不來吃了,呵呵。
農場裡處處可見到經營者的巧思,就取用當地的材料自行DIY就變成很有味道的藝術品了。而農莊本身也利用自行種植的竹林,規劃了一竹工藝創作的活動,由農場竹藝師傅教導如何使用竹片及竹管,來製作蘆笛、竹蜻蜓、竹蟬、小花籃,也可自行創作筆筒或是相框,由於那時間我們一家三口到農場四處逛逛了,但是惠卿舅媽跟婷婷姊姊很好心的也順道幫萱萱做了竹蜻蜓跟鳥笛,真是感恩了!
午餐過後也是二日套裝行程的最後一個活動,就是利用農場野生植物的樹葉,再發揮個人創作能力,做出最有特色的葉拓T恤。程序就是先利用葉片的外型來發想圖案,然後在葉子上圖上顏料後壓印在T-Shirt上(衣服正反面中間需要撲報紙喔),整個構圖完成後再用加熱的熨斗,將圖案定色在T-Shirt上就大功告成嚕!
看仲堯舅舅正在專注的設計他自有獨特的T-Shirt。萱萱爸爸也充分發揮他美術的天分,為自己製作了一件圖案清新脫俗的上衣,成品完成後還頗受親友的好評跟讚賞喔!大家做著做著似乎欲罷不能,除了舅舅又做了第二件外,爸爸也利用些餘的時間幫馬麻也做了一件,這樣暑假的時候我們就有情人裝可以穿嚕。

頭城鄉土體驗之旅一

每年的寒暑假,萱萱的舅媽總是會安排家族旅遊,好讓婷婷姐姐、Benson及Bennett哥哥在假期中有些特別的活動及回憶。今年擇定的地點是位於宜蘭的頭城農場,因為它二月的優惠活動即是二月生日的旅客皆享有六折的折扣,而算算我們一行七個大人跟三個小孩加兩個baby中,就有五個符合優待的條件,這樣算下來可以多省下五千多元呢!所以它就這樣從眾多生態農場中雀屏中選了。
二月一日是我們這次二日遊的第一日,也是萱萱馬麻的生日。由於農場兩天一夜的行程是自下午三點才開始,受惠於北宜高的通車節省了不少行車的時間,所以我們直到近午的時候才上路,準備到濱海公路上的『紅螃蟹海鮮餐廳』和大家碰面一起共用午餐後,再一同前往頭城農場報到。

濕冷的天氣已經持續了兩個禮拜,終於在大家殷切的祈禱下,雨終於在中午過後不再落下,讓我們再次感嘆禱告的奇妙功效,也為今年以來旅遊的好運而感謝。上圖為頭城農場服務中心前廣場景觀,除了有個大水池可供釣魚外,農場還備有一些兒時的童玩,以供大小朋友體驗嬉戲。圖左側的美麗建築即是我們當晚入住的朝日樓。
其實來到所謂的農場,當然就是來體驗鄉土農家生活的,自然你就別奢望它的服務中心會多豪華。就如圖中看到的,就是這樣一個簡單的建物,裡面的空間是遊客享用早午餐的場地,外面則備有許多平民小吃,提供有熱茶、甜品(如燒仙草、綠豆湯、甜湯圓)、熱湯(如貢丸湯、關東煮、切仔麵、餛飩湯),而且是不限量供應,讓遊客自行隨意取用,真有農家的豪邁,重要的是每一樣都好好吃喔,讓人不自主的一碗接一碗給它吃下去。
首日的第一個活動就是『焢窯』。萱萱媽媽是個十足的城市小孩,對農家長大的孩子來說可能這是很一般的童年回憶,但是對現在的孩子跟在都市長大的人來說,必定是一項新鮮的初體驗。農場精心設計一處焢窯區,並有專員當場示範及解說傳統土窯堆砌的方法。讓旅客可以親身體驗堆土窯及焢蕃薯的鄉土樂趣。上圖的窯自然不是我們的作品啦!因為我們自己搭窯用的土塊太大又太濕了,這樣火會生不起來,所以呢~老師解說示範時搭的「樣品屋」就好心讓我們使用嚕!

自上次去台中探望剛出生的齊齊表妹至今已經有三個多月了,轉眼間Bessy已經成熟了不少,而且個性好好又超愛笑,真是一個讓人喜愛的baby,看來萱萱“可愛教主”的頭銜要讓出來嚕。

晚餐則是在星空下享用烤肉大餐,我們一團人老的老,小的小,只剩下三位男壯丁可以代為服務,所以就由兩位舅舅先生火烤肉,等馬麻把萱萱的肚子搞定之後,再來交換工作。大概是後面的臼齒都長得差不多了,所以現在萱萱的食欲跟胃口比以前要好得多,也不若以往那樣挑食,上圖中萱萱正在吃豬血糕,那可是她的初體驗呢!而且似乎還挺愛吃的。

晚餐結束後就是彩繪天燈的活動。惠卿舅媽跟婷婷表姐都是美術好手,當然就讓他們去好好發揮了,我們就繼續在外面聊是非,並努力消化份量頗多的烤肉食材。上圖 頤昌哥哥正專心的在天燈上提筆許下心願呢!

可愛雅致的天燈終於在舅媽、表姐跟表哥的聯手揮毫下,寫上了滿滿的祝福及清新的圖案,感覺真的很清爽。接下來只要把骨架給黏貼牢了,天燈就大功告成嚕!

我們到外面空曠的地方把火點燃,產生的熱氣馬上充滿內部,讓天燈膨脹了起來,並且一副躍躍欲試、要一飛衝天的模樣,真是讓人感到興奮!

在翁倩玉『祈禱』的歌聲中,我們的天燈緩緩升起,在一陣晃動後漸漸平穩的升空了,那種感覺很特別,有一種感動。在歌曲樂聲中,想到這幾年人民生活變的更加艱苦了,許多人都找不到快樂活下去的理由,好多家庭每天都在為三餐、工作和學業奮力掙扎著;人們不敢對未來有期待、對生命有希望。但是看到天燈在黑夜中努力的維持平衡向天際飛去,似乎就看到我們自己也該醞釀自己內在的光和力量,使之可以在這考驗的黑暗時期,能夠讓自己破繭而出,創造出生命的另一個高峰。真心希望這社會能夠少一點紛爭、撕裂、競爭和毀謗,大家一起創造如同歌詞中大同世界的意境,讓我們的孩子和子孫們能在一個健康、安定、和諧的國家社會中長大。
讓我們敲希望的鐘啊 多少祈禱在心中,
讓大家看不到失敗 叫成功永遠在,
讓地球忘記了轉動啊 四季少了夏秋冬,
讓宇宙關不了天窗 叫太陽不西衝,
讓歡喜代替了哀愁啊 微笑不會再害羞,
讓時光懂得去倒流 叫青春不開溜,
讓貧窮開始去逃亡啊 快樂健康流四方,
讓世間找不到黑暗 幸福像花開放,
讓大家看不到失敗 叫成功永遠在

結束了放天燈的活動後,已經是接近該上床睡覺的時間了,但在回房休息前還有一件事得做,那就是要先去焢窯場把下去放進去土坑中悶煮的地瓜給取出來。別看這一堆沒甚麼份量,卻也有十多條的番薯咧! 據說就是要找這種size的才容易悶的熟,所以大家就別客氣了,各自分一點回房當消夜享用嚕。

星期二, 2月 12, 2008

陽光 沙灘 琉球行 之食宿篇

第一天飛抵琉球那霸機場,等到辦好所以出關程序後,已接近琉球當地時間的正午了。因此我們就直接先到這家『台灣飯店』,四人一桌享用七菜一湯的台式料理。餐廳內部雖然不大,但是裝潢整理的頗為乾淨舒適,只是從一早吃完自備的早餐,接著又有航空公司機上的簡餐,所以肚子實在還是飽飽的吃不太下美食咧。
旅行社給的行程表裡,寫明第一天晚餐為“海陸螃蟹味噌火鍋+卡拉OK”,但是看到實品時,我猜想每個人應該都三條線吧!因為實在跟我們的想像跟期待落差太大。不過我是覺得東西還不難吃,只是賣相差了點。畢竟晚去晚回的行程收這樣的旅費,跟其他旅行社比起來已經是便宜許多了,所以總不該期待每餐都吃豪華的定食的,而且中餐吃的還挺撐的,晚上這一餐就湊和一下囉!
第二天午餐的“沖繩傳統料理”是在一個專門提供旅行團用餐的餐廳享用的,所以場地上自然就不是那麼舒服,但是食物卻是不錯,尤其是那米飯真的是油油亮亮地,咀嚼起來香氣十足,且口感超好的,難怪一包一千多塊台幣的日本米在Costco依舊賣的嚇嚇叫,因為日本米的確是好吃到沒話說。佃煮的海帶跟蒟蒻也都滷的入味,還有湯豆腐的湯頭也頗濃郁,但卻又不失清爽,總之這一餐吃的真是滿意足了。
晚餐吃的是銅盤燒烤,本來以為是吃到飽的自助日本燒肉,結果答案揭曉...就如下圖所看到的,與韓國銅盤烤肉十分雷同。說實話這一餐我是頗為失望,因為之前到北海道旅遊的時候,吃了好幾餐的吃到飽日式烤肉,真的是好吃又過癮極了!不過這一餐卻也是旅程中吃的最舒服自在的一餐,很矛盾吧?因為萱萱經過海洋世界的體力消耗,一上遊覽車倒頭就睡,連抱她下車再移至傘車上都沒能驚醒她!所以我就能輕鬆優雅的好好吃頓飯了。
住宿了兩晚的海景皇宮飯店就座落在北部恩納村谷茶灣,其實在琉球北部的本部町、名護市跟喜納村的飯店無一不是面海的度假飯店,就看你的需求及價錢可以有多樣的選擇。Rizzan Sea-Park Hotel有588間客房,飯店正前方有長達800公尺的海濱沙灘,可算是沖繩海岸國家公園內最大的度假飯店了。
飯店設施相當的齊全,除了室外游泳池、三溫暖及SPA外,還有其他飯店少有的私人教堂。並且室外還規劃一處可供小朋友嬉戲的空間,以及類似幼兒園的室內場所,可說設想的十分周到跟貼心。晚上如果想逛逛買些紀念品,裡面就有多家風格不同的商店可供選購,肚子餓了想吃點零食,也無須跑到飯店外,裡面就有飯店自營的超商可以購買。值得特別一提的是,為了提倡環保概念,入住兩晚的房客如果隔日願意免更換床單及衛浴用品的話,飯店會提供一張價值500日幣的禮券,在飯店的各個商店及設施中皆可折價使用。

第三天的旅遊重點為『玉泉洞』鐘乳石,所以中餐就在園區裡享用“王朝幕之內定食”。雖說有我和萱萱把把最愛吃的生魚片, 但是因為那天天氣相當炎熱,生魚片少放了冰塊冰鎮,吃起來口感就沒有那麼新鮮了。而且其他的配菜口味也太清淡了些,這對習慣了重口味的我實在很難激起食慾。
看這菜色就覺得很優對不對?!這餐可說是這幾天下來吃的最棒的一餐了。不僅地方漂亮有質感,令人感覺非常舒服,而且定食裡面有炸蝦、兩種生魚片跟佃煮,每道菜都很新鮮又入味。能夠吃到這麼豪華的一頓飯,都要感謝我們的隊長闕爸爸,因為有他向領隊反映及抱怨,才特別安排這餐好安撫一下人心,這樣我們小費才捨得掏出來咩~~

最後一晚住宿的沖繩都Hotel是間建於山丘上的飯店,鄰近首里城。大抵上市區飯店的房間跟北部的海濱飯店比起來坪數皆小了很多,所以住起來會覺得比較擁擠。而且裡面也沒有商店可以閒逛好消磨時間,因此一聽到導遊說從飯店步行到國際通“僅”需45分鐘時,冒著迷路的危險我們還是步上探險的旅途,回到飯店時都已將近子夜了。下次若有機會再來,絕對不會住這麼高又接近郊區的飯店了,絕對就在國際通或是購物商城附近找一間,這樣多方便逛街購物啊,又能夠放心的去體驗當地的夜生活^^。