惠民家聚餐

跟我們有姻親關係的基隆支會王惠民家庭，家中成員在去年底又增添了一個女娃。這期間一直想去看看他們並送上我們的祝福，直到這個月才在愛軒的安排下，有了這次三個家庭在基隆王家的聚餐。
左起：宇萱媽媽、愛軒、王沂妹妹、媽媽盈瑤、爸爸惠民、王禕哥哥、隆芳。前：凱妮姊姊，露了那半邊臉的是萱萱。
這次晚餐內容以西式料理為主題，所以愛軒準備了凱撒沙拉和馬鈴薯泥（這兩道菜合起來，剛好就叫--蔡凱妮耶！這媽媽真是給它厲害，還以名入菜唷^^），盈瑤則用他們家的大烤箱，做出了碳烤肋排及焗烤貝殼麵，我則煮了紅酒燉牛肉跟看國外食譜做成的Hearty Potato and Sausage Bake(就是把切塊的紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥及義式香腸加上香料一起燉烤的一道菜），還帶了手信坊的麻吉燒和銅鑼燒作為飯後甜點。記得去年四月在台中仲鎧家見到王禕時，還是個只吃白飯、白麵條的小朋友，現在不僅不挑食了，還很會照顧妹妹喔，會為蔡凱妮吃飯呢！他耍寶、聰明又機靈的個性，跟頤昌哥哥還頗為相似，難怪他爸媽說，當他們兩個無聲無息聚在一起行動時，絕對就是一場災難的開始。
凱妮那天真的很搞笑，沒事突然就冒出一句『不要打我~~』，讓妮妮媽媽--愛軒傻了眼，臉上直冒三條線，令我們不禁懷疑她在家裡是否有虐童的情事發生，後來才發現是惠民手上的機器人玩具，讓膽小的妮妮心懷恐懼，才會脫口說出那樣驚爆的話，看來真的是我們誤會愛軒了！！
萱萱每次在別人家裡，總是表現的特別的好。乖乖地坐在位子上吃碗裡的食物、會幫忙把玩具歸位收好，這些都是媽媽在家裡難得看到的好行為，所以該怎麼說她呢？起碼她幫我們作足了面子，讓外人誤以為我們的家教很好呢！ 不過萱萱也的確是個聰明又乖巧的小孩，只是我這個媽媽已經被她吃的死死了，在我面前就是會耍賴、裝小可憐。但在外面就是很懂事，很獨立，令人讚不絕口，所以這樣也算不錯了，是該滿足啦！

後記：這樣的聚會感覺真的很好，爸爸們聊些教會的事務，媽媽們則圍在廚房談些女人家的事，小朋友則聚在一起玩耍，氣氛好到讓我們捨不得回家呢！所以我想我們家庭應該多多辦一些這樣的餐會，可以增進教友之間的情誼，畢竟我們從神那邊已獲賜良多，可以多付出一些與大家分享，這是這次聚會後，聖靈在我心中所埋下的一顆良好的種子...。